Zubereitung
Die Zutaten der Reihenfolge nach einfüllen.
Programm:Vollkornbrot,mitteldunkel
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Würziges Roggenbrot für den Backautomaten
ein saftiges Brot,das lange frisch bleibt
- Kosten
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- Schwierigkeit
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- Bewertung
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(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen
Zutaten
| Brotgewürz,Rosmarin,Pfeffer | |
| 2 EL | Trockensauerteig |
| 1 Päckchen | Trockenhefe |
| 300 g | Roggenmehl 1150 |
| 200 g | Weizenmehl 1050 |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Zucker |
| 350 ml | Wasser |
