Farfalle mit Putenfleisch in Sahnesosse

Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
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Zutaten

1 Pr Basilikum
450 g Putengeschnetzeltes
250 g Tomaten, gewürfelt
150 g Erbsen, mittelfein
400 ml helle Sosse
100 ml Sahne
100 g Reibekäse oder Parmesan
1 Pr Salz
1 Pr Pfeffer
1 Pr Oregano
400 g Farfalle

Zubereitung

Die Farfalle abkochen, das Putengeschnetzelte in Olivenöl anbraten. Die Erbsen in der Pfanne angehen lassen und die Farfalle zugeben. Das Putengeschnetzelte dazugeben und zum Schluss die gewürfelten Tomaten.

Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum abschmecken, nach belieben Sahnesosse und Parmesan dazureichen.

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