Brownies

Dieses Rezept habe ich schon seit ca 15 Jahren. Geht schnell und unkompliziert- und -schmeckt klasse.

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

250 g Butter oder Margarine
200 g Blockschokolade
3 Ts Zucker
4 Ts Mehl
1 Pkg Vanillezucker
6 Eier
1,5 TL Backpulver
1 Ts gehackte Mandeln
1 Pr Salz

Zubereitung

Alles zusammen in einem Topf schmelzen (nur schmelzen, NICHT kochen!). Als erstes Butter und Schokolade, dann Zucker, Eier, Mehl und Backpulver, danach den Rest dazu.

Alles gut vermischen und anschliessendauf ein, am Besten mit Backpapier ausgelegtes, Blech füllen. Im Ofen bei 180° C vorgeheizt(Heißuft etwas weniger)ca 40 Min. auf mittlerer Schiene backen.

Achtung: Brownies müssen innen immer feucht sein- sonst taugen sie als Waffe