Schweinefilet mit Philadelphiakruste

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
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Zutaten

125 ml Weiswein
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 EL Zitronensaft
1 Päckchen 8 Kräuter (Iglo)
50 g Weiche Butter
Milch
2 Sch Toastbrot
400 g Schweinefilet

Zubereitung

Toastbrot in Mich einweichen und alle angegebenen Zutaten dazugeben.

Schweinefleich waschen, abtrocknen, salzen und pfeffern und in eine Auflaufform geben.

Die Philadelphiamasse dazugeben und im Backofen bei ca. 190 Grad 30-45 Minuten backen.

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essnix

Themen

Filet, Fleisch, Hauptgerichte, Schweinefilet, Philadelphia, deutsch, Schwein, backen, Mittagessen, Deutschland
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