Zubereitung
Eier mit Zucker aufschlagen,bis eine hellgelbe,cremige Masse entstanden ist.
Die Milch aufkochen und langsam,nach und nach,unter ständigem Rühren zur Eimischung gießen.Anschließen Rum,Whiskey und Likör einrühren.
Heiß in Gläser gießen und Muskat darüber reiben.
Dazu schmecken sehr gut Brownies oder Cookies.
Für Kids läßt man den Alkohol weg und gibt dafür pro Portion 1-2 Teel. Sanddornmark oder fertige Fruchtsoße hinein.
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