Name: Banana-Muffs mit Schokohaut
Yield: 4
Ingredients: 200 g Mehl; 2 TL Backpulver; 1 TL Natron; 2 TL Zimt; 3 EL Kakaopulver; 1 Ei; 175 g Brauner Zucker; 100 ml neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl); 125 ml Buttermilch; 3 Reife Bananen; 1 Pkg Vollmilchkuvertüre; 1 12-er Muffinsblech

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Zutaten

200 g	Mehl
2 TL	Backpulver
1 TL	Natron
2 TL	Zimt
3 EL	Kakaopulver
1	Ei
175 g	Brauner Zucker
100 ml	neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
125 ml	Buttermilch
3	Reife Bananen
1 Pkg	Vollmilchkuvertüre
1	12-er Muffinsblech