Zubereitung
Zuerst die Nudeln (können natürlich nach Geschmack varieirt werden) bissfest kochen- das Salz nicht vergessen- und anschliessned abschrecken.
Zwischenzeitlich kann man die Tomaten und den Schinken in kleine Stücke schneiden (wer keinen Schinken mag kann auch Fleischwurst nehmen). Anschliessend verrührt man die Eier mit den Gewürzen und der Milch.
Wenn die Nudel fertig sind gibt man sie in eine Auflaufform (einfetten war bei mir immer unnötig) gibt die restlichen Zutaten dazu(den Käse entweder nur obenrüber oder im gesamten verteilen) und giesst die Sosse darüber.
Nach ca. 30min. bei 200C ist das ganze fertig.
Guten Appetit
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