Einfacher Hähnchen-Reissalat

Dauer
35 Minuten Zubereitungszeit, eine Minute Ruhezeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

Schnittlauch
1,5 EL Curry
1 Pkg Hähnchenbrustfilet
100 ml Sahne
2 Reis
3 gr Zwiebeln
3 Paprikatschoten
Essig
Salz, Pfeffer
1 Mayonnaise

Zubereitung

Als Erstes das Hähnchenfilet und den Reis jeweils 20 Min. kochen.In dieser Zeit Mayonnaise mit Salz, Pfeffer, Essig, Sahne (oder Wasser) und Curry vermischen. In Steifen geschnittene Zwiebeln und die in Steifen geschnittene Paprika in eine große Schüssel geben alles gut vermischen. Dann den Reis und zum Schluss das Hähnchen zugeben und alles gut unterheben.Wer will, kann zum Schluss noch Schnittlauch beigeben. Guten Appetit!!!!!!!!!!!!!!! Alle ca. 1 Stunde ziehen lassen! Es können auch 2 geh. Esslöffel Curry zugegeben werden nach Geschmack und belieben.

iffets