Zubereitung
Äpfel waschen, Kerngehäuse mit Apfelausstecher ausstechen.
Äpfel halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in eine feuerfeste Form legen.
Käse, Zucker, Nelken, gewaschene Rosinen und Nüsse mischen, in die Apfelhälfte füllen.
Honig und Cidre verrühren, über die Äpfel gießen.
Äpfel im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas Stufe 2) etwa 30 Minuten braten.
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