Zubereitung
Den gekühlten schwarzen Tee mit dem Zitronensaft (kann nach Geschmack mit Orangensaft ergänzt/teilweise ersetzt werden)und dem Abrieb der Schale von 3-5 Zitronen/Orangen, Arrak, Maraschinoliqueur vermischen.
Den gekühlten (!) Rotwein und Weißwein zugeben.
Jetzt Süßegrad prüfen und mit Zucker (besser: Zuckersirup) nach Geschmack süßen.
Kalt Stellen, am besten auf Eiswürfel und vor dem Servieren mit Champagner / trockenem Sekt auffüllen.
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