Zubereitung
Das Fischfilet säubern, säuren, salzen und im geschlossenen Topf mit Öl und Wasser gar dünsten. Den Fischsud mit Milch zu 1/2 Liter auffüllen und mit kaltangerührter Speisestärke binden. Die Soße pikant mit Curry und Salz abschmecken und die Filetstücke in die Soße legen.
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
