Name: Süß-sauer eingelegte Pilze
Yield: 4
Ingredients: 3 Zwiebeln groß, in Scheiben geschnitten; 4 EL Zucker; 2 EL Senfkörner; 30 Pfefferkörner; 30 Pimentkörner; 4 Lorbeerblatter; 0,5 l Wasser; 0,5 l Essig 5 %; 1 kg Pfifferlinge oder Maronen

Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

3	Zwiebeln groß, in Scheiben geschnitten
4 EL	Zucker
2 EL	Senfkörner
30	Pfefferkörner
30	Pimentkörner
4	Lorbeerblatter
0,5 l	Wasser
0,5 l	Essig 5 %
1 kg	Pfifferlinge oder Maronen