Name: Schweinefleisch in Curry-Erdnußsauce
Yield: 3
Ingredients: Öl zum Braten; 1 EL Erdnußcreme; 1 Pr gemahlene Nelken; 1 Pr Kreuzkümmel; 1 TL gemahlener Ingwer; 0,5 Ts Wasser; 0,5 TL Sambal Oelek; 2 EL Curry; 2 EL Rosinen; 2 EL Sojasauce; 2 Stk gepresste Knoblauchzehen; 2 TL Gekörnte Brühe; 3 EL Sake (ersatzweise Sherry); 400 g mageres Schweinefleisch; 0,5 TL Salz; 0,5 TL Pfeffer; Stärkemehl zum wenden; 1 Stk Banane,zerdrückt

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
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Zutaten

	Öl zum Braten
1 EL	Erdnußcreme
1 Pr	gemahlene Nelken
1 Pr	Kreuzkümmel
1 TL	gemahlener Ingwer
0,5 Ts	Wasser
0,5 TL	Sambal Oelek
2 EL	Curry
2 EL	Rosinen
2 EL	Sojasauce
2 Stk	gepresste Knoblauchzehen
2 TL	Gekörnte Brühe
3 EL	Sake (ersatzweise Sherry)
400 g	mageres Schweinefleisch
0,5 TL	Salz
0,5 TL	Pfeffer
	Stärkemehl zum wenden
1 Stk	Banane,zerdrückt