Name: Pumpkin Pie
Yield: 4
Ingredients: 250 g Mehl; 1/2 Teelöffel Backpulver; 100 g Zucker; 1 kleines Ei; 125 g Butter; 350 g Kürbispüree (selbstgemacht aus gekochtem oder gebackenem Kürbis); 150 g Brauner Zucker; je 1 Teelöffel Ingwer, Zimt, Muskat; 1 Pr gemahlene Nelken; 2 EL Rübenkraut (Zuckerrübensirup); 3 Eier; 1 Becher Sahne (200 - 250 ml)

Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

250 g	Mehl
	1/2 Teelöffel Backpulver
100 g	Zucker
1	kleines Ei
125 g	Butter
350 g	Kürbispüree (selbstgemacht aus gekochtem oder gebackenem Kürbis)
150 g	Brauner Zucker
	je 1 Teelöffel Ingwer, Zimt, Muskat
1 Pr	gemahlene Nelken
2 EL	Rübenkraut (Zuckerrübensirup)
3	Eier
1	Becher Sahne (200 - 250 ml)

Zubereitung

Mehl, Backpulver, 100 g Zucker, 1 Ei, Butter für den Mürbeteig verkneten und kalt stellen. Springform (26 cm) damit auskleiden und den Rand etwa 3 Zentimeter hoch formen. Die restlichen Zutaten verrühren und in die Form gießen. Etwa 45 Minuten bei 180 Grad backen.

Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…

[Anzeige]

mysterie