Zubereitung
Mehl, Backpulver, 100 g Zucker, 1 Ei, Butter für den Mürbeteig verkneten und kalt stellen. Springform (26 cm) damit auskleiden und den Rand etwa 3 Zentimeter hoch formen. Die restlichen Zutaten verrühren und in die Form gießen. Etwa 45 Minuten bei 180 Grad backen.
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