Zubereitung
Butter,Zucker,Vanillezucker und Eier solange rühren,bis der Zucker aufgelöst ist.Mehl mit Backpulver mischen und mit Zimt,Kakao,Schokostreusel und 60ml Rotwein abwechselnd unterrühren.In eine gefettete Springform füllen und bei 130° 90 Min. backen.Noch 15 Min. im ausgeschalteten Backofen stehen lassen.
Dann mit dem restlichen Rotwein beträufeln und völlig erkalten lassen.Aus der Form lösen und mit Puderzucker bestäuben.
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