Name: Knoblauch-Nudeln mit Schafskäsesoße
Yield: 4
Ingredients: 100 g Schafskäse; 2 EL Süsse Sahne; 2 EL Creme fraiche; 2 Tomaten; 2 EL Butter

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Zutaten

100 g	Schafskäse
2 EL	Süsse Sahne
2 EL	Creme fraiche
2	Tomaten
2 EL	Butter

Zubereitung

Schafskäse zusammen mit Kräutern in Butter zerlassen. Tomaten in kleine Stücke schneiden, dazugeben, schmoren lassen. Creme fraiche und süße Sahne dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Pro Person ca. 100 g Knoblauchnudeln

Tipp: Kann vielfältig variiert werden

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