Zubereitung
Pflaumen entkernen, in grobe Stücke schneiden, mit Mandeln, zucker, Zimt und Wodka ca. 3 Minuten aufkochen lasse, in Twist-off-Gläser füllen und auf den Kopf gestellt auskühlen lassen.
Schmeckt sehr gut zu Palatschinken, Kaiserschmarren oder aber auch Gegrilltem.
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