Zubereitung
Butter schaumig rühren, die übrigen Zutaten unterrühren und mit Schnittlauch bestreuen.
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[Anzeige]| 80 g | Butter |
| 250 g | Topfen |
| 125 ml | Obers |
| 1 | Dotter |
| 4 EL | geriebenen Kren |
| Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Kapern |
Butter schaumig rühren, die übrigen Zutaten unterrühren und mit Schnittlauch bestreuen.
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