Zubereitung
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.Bauch anbraten.Zwiebel dazugeben und kurz dünsten.Bulgur einrühren,kurz mitdünsten und mit der Fleischbrühe auffüllen.15 min köcheln lassen.Mais und Tomaten dazu geben und weitere 15 min köcheln lassen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Vor dem Servieren die Sahne einrühren.
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