Zubereitung
Die Eier schaumig rühren nach und nach Zucker zugebeen.Zum Schluß das Mehl beigeben und unterrühren.Teig in eine gefettete Backform bei 160 Grad 10-15 Min.backen.
Butter schmelzen Mandeln und 80g Zucker mischen auf den halbfertigen Kuchen geben. Kuchen weitere 15 Min. backen bis die Mandeln leicht gebräunt sind.
Abkühlen und halbieren.
2 Becher Sahne mit Paradiescreme mischen und auf der Mitte vom Boden verteilen.
Wer nicht so viel Sahne möchte kann auch 250ml Milch und 250ml Sahne oder wie man möchte.
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