Käse-Sahne-Geschnetzeltes

Dauer
40 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

250 g Gouda-Käse
750 g Geschnetzeltes
50 g Fett
150 g Schmelzkäse
100 g Sahne
300 ml Milch
50 g Mehl
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Das Geschnetzelte in dem heißen Fett auf Stufe 3 kurz anbraten. Dann wenig Mehl überstauben, bräunen lassen und mit Milch ablöschen. Den Schmelzkäse klein schneiden und in den Topf hineingeben. Wenn sich der Schmelzkäse aufgelöst hat, kann man die Sahne hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dann den Käse überstreuen und bei 200 Grad ca. 25 Minuten überbacken.

Erfasser: Libby

Datum: 25.06.1993

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