Zubereitung
Die Limonen wie Apfel schaelen, dabei die weisse Haut vollstaendigwegschneiden. Limonen filetieren, mit einem scharfen Messer dieSchnitze aus den Hautsegmenten schneiden.
Wasser, Zucker und Vanillezucker aufkochen, Limonenfilets darin 2Minuten koecheln lassen. Vorsichtig herausnehmen und gut abtropfenlassen, Sirup auffangen.
Die Kakis waschen, den Stielansatz enffernen. Die Fruechte so gut wiemoeglich schaelen, dann in duenne Scheiben schneiden.
Kiwis und Banane schaelen und in Scheiben schneiden.
Pinienkerne roesten.
Alle Fruechte auf Teller huebsch anordnen, den Sirupdaruebertraeufeln.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
