Zubereitung
Wasser aufkochen. Kaffee im Filter aufbr?hen.
Zucker und 1 Prise Salz in einen Topf und unter r?hren bei kleinsterHitze in 10 Minuten goldbraun werden lassen. Heiáen Kaffee zugieáen.5 Minuten einkochen lassen. In einer Sch?ssel abk?hlen lassen.
Sahne schlagen. Unter die abgek?hlte Kaffeetasse ziehen. In einerDessertschale anrichten. 10 Minuten in den K?hlschrank stellen. MitMokkabohnen garniert sofort servieren.Vorbereitung: 10 MinutenZubereitung: 20 Minuten ohne K?hlzeitMen? 5/76
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