Zubereitung
Joghurt mit Milch, Orangensaft, Zucker und Salz in einer Sch?sselverr?hren, bis sich der Zucker aufgel”st hat. Gelatine in kaltemWasser einweichen, ausdr?cken. In einem Topf mit dem heiáen Wasseraufl”sen und etwas abgek?hlt unter die Joghurtmasse r?hren. In vierkleine F”rmchen f?llen und im K?hlschrank in 90 Minuten fest werdenlassen.
Birnen sch„len, vierteln, Kerngeh„use entfernen. Fruchtfleischw?rfeln. Mandarinen sch„len, in Schnitze teilen. Reneclaudenabtropfen lassen. ( Saft auffangen), halbieren und entkernen. Fr?chtein einer Sch?ssel mit Zucker, Reneclaudensaft und Birnengeistmischen. F”rmchen kurz in heiáem Wasser tauchen. Joghurtspeise aufGlasteller st?rzen. Fr?chte dr?bergeben.Vorbereitung: 10 MinutenZubereitung: 15 Minuten ohne K?hlzeitMen? 5/38
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