Zubereitung
die Zutaten beweisen es: Hier geht es um einen pikanten Kuchen, denman zum Mittagessen serviert.
Weiábrot in 1/4l. Milch in einer Sch?ssel einweichen. Feuerfeste Formmit Margarine einfetten. Weiábrotscheiben reinlegen. In einerSch?ssel Mehl, Salz und K?mmel mischen. aufgeschlagene Eierunterr?hren. Nach und nach die restliche Milch mit dem Schneebesenreinschlagen. Kr„uterschmelzk„se kleinschneiden. Mit Elektroquirloder Schneebesen verr?hren. In die Eiermischung schlagen. šber dieWeiábrotscheiben gieáen. In den vorgeheizten Ofen auf die mittlereSchiene schieben.Backzeit: 30 Minuten
Elektroherd: 240 GradGasherd: Stufe 6Vorbereitung: 15 MinutenZubereitung: 40 Minuten
Beilage:: Kopfsalat.
Men? 3/290
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