Name: Bunte Kartoffelpfanne
Yield: 4
Ingredients: 1.000 g Kartoffeln; 4 rote Paprikaschote; 12 Lauchzwiebeln; 4 gelbe Paprikaschote; 4 Pr , Salz; 4 Wuerstchen; 4 EL kal. reduziert

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Zutaten

1.000 g	Kartoffeln
4	rote Paprikaschote
12	Lauchzwiebeln
4	gelbe Paprikaschote
4 Pr	, Salz
4	Wuerstchen
4 EL	kal. reduziert

Zubereitung

Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, pellen. Paprikaschoten inStreifen, Lauchzwiebeln in Ringe und Wuerstchen in Scheibenschneiden, zusammen mit den ganzen Pellkartoffeln in Oel braten. MitRosmarinnadeln, Salz und Paprikapulver wuerzen.
Pro Portion: ca. 350 kcal

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