Zubereitung
Das Hackfleisch mit dem Ei verkneten, mit Salz, Pfeffer und Majoranwuerzen.
Die Aepfel grosszuegig aushoehlen und in eine gebutterte, feuerfesteund verschliessbare Form setzen. Die Fleischmasse in die Aepfelfuellen, den Apfelwein darueber in die Form giessen.
Form verschliessen und die Aepfel im Vorgeheizten Ofen bei 180 Gradca. 20 bis 30 Minuten backen.
:Pro Person ca. : 410 kcal:Pro Person ca. : 1717 kJoule:Zubereitungs-Z.: 45 Minuten
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