Name: Pancakes, amerikanischer Pfannkuchen
Yield: 4
Cuisine: USA
Ingredients: 0,5 TL Salz; 1 Ei; 2 Ts Mehl; 0,5 Ts Milch; 1,5 TL Backpulver; 2 EL Oel

Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

0,5 TL	Salz
1	Ei
2 Ts	Mehl
0,5 Ts	Milch
1,5 TL	Backpulver
2 EL	Oel

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schuessel klumpenfrei verruehren. Einen kleinenSchoepfloeffel des Teiges in die Mitte einer Pfanne mit Butter geben,nicht verteilen und backen bis Blasen entstehen, dann umdrehen undfertig backen.
Fuer Buttermilk Pancakes Buttermilch statt Milch, nur 1 Tl.Backpulver und 1/2 Tl. Soda verwenden.

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