Name: Gurken-Mais-Salat
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Diätsalz; 1 EL Obstessig; 4 EL Distelöl; 1 TL Zitronensaft; 2 Sch Schinken; 1 Mais; 1 Salatgurke; 1 EL Petersilie; 2 EL Sonnenblumenkerne

Dauer: 30 Minuten Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 TL	Diätsalz
1 EL	Obstessig
4 EL	Distelöl
1 TL	Zitronensaft
2 Sch	Schinken
1	Mais
1	Salatgurke
1 EL	Petersilie
2 EL	Sonnenblumenkerne

Zubereitung

Gurkenscheiben mit dem abgetropften Mais und klein geschnittenen Schinken und der Marinade aus den übrigen Zutaten ½ Stunde ziehen lassen. In Portionen aufteilen und mit den Sonnenblumenkernen garnieren.

Erfassser: Michael Hofmann

Datum: 25.03.2014

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