Name: Schnittlauch-Dip
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Speisequark(20 % Fett i.Tr.); 2 Fruehlingszwiebeln; 100 g Schlagrahm; 1 Bd Schnittlauch; 0,5 TL Zitronensaft; Salz, Pfeffer

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

250 g	Speisequark(20 % Fett i.Tr.)
2	Fruehlingszwiebeln
100 g	Schlagrahm
1 Bd	Schnittlauch
0,5 TL	Zitronensaft
	Salz, Pfeffer

Zubereitung

Speisequark mit dem Schlagrahm cremig ruehren, mit dem Zitronensaft abschmecken. Die Zwiebeln zusammen mit dem Gruen fein wuerfeln, unterziehen und mit den Gewuerzen verfeinern. Zum Schluss die Schnittlauchroellchen zufuegen.

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