Zubereitung
1 Limette halbieren und die Schale einer Haelfte abreiben. AlleLimetten auspressen und den Saft mit Essig, Honig, einer Prise Salzund Pfeffer vermischen. Ueber die Schweinkoteletts giessen und imKuehlschrank 30-60' marinieren.
Koteletts auf den vorgeheizen Grill legen und ca 20' grillen; ab undand wenden und mit der Marinade bestreichen.
Die Koteletts auf Paprikastreifen anrichten.
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