Garnelen im Kartoffelnest

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Zutaten

1 Ei

Zubereitung

Kartoffelpüree mit einem Ei verrühren, in Spritzbeutel füllen und auf ein gefettetes Backblech runde Nestchen spritzen. Boden flachdrücken, geschälte Garnelen einfüllen. Helle Sauce, mit Käse vermischt, darübergiessen und im Ofen kurz überbacken.
* From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Erfasser: Michel
Datum: 17.05.1993

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