Name: Eier mit Käsecreme
Yield: 4
Ingredients: 4 Eier; 4 paprikagefüllte Oliven; 0,5 Pkg (330 g) Mixed Pickles; 4 Bl. Kopfsalat; 150 g Frischkäse mit Kräutern der Provence; 2 EL Magermilchjoghurt

Nährwertangaben (4 ): 200 Kalorien
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Zutaten

4	Eier
4	paprikagefüllte Oliven
0,5 Pkg	(330 g) Mixed Pickles
4	Bl. Kopfsalat
150 g	Frischkäse mit Kräutern der Provence
2 EL	Magermilchjoghurt

Zubereitung

Eier 10 Min. kochen, abschrecken, abpellen. Oliven in dünne Scheiben, Mixed Pickles kleinschneiden. Salat waschen, trockentupfen. Käse mit Joghurt glattrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Eier halbieren, mit Käsecreme anrichten.
* Pro Portion ca. 200 kcal/840 kJ

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