Bayrischer Obazda

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

50 g Münsterkäse (Rotschmier- Weichkäse)
150 g reifer Brie oder Camembert
100 g Quark
2 EL Sahne
50 g Butter

Zubereitung

Käse. Quark und Butter mit der Gabel zerdrücken und gut vermischen. Die Sahne zugeben. Masse mit den Gewürzen Abschmecken. Mit den Zwiebelringen und dem Schnittlauch garnieren. Hierzu passt frisches Brot oder Cracker.

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