Name: Saos Katjang (Erdnusssosse) 4
Yield: 4
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 1 EL Essig; 1 TL Laos; 1 TL Ketumbar; 0,5 TL Djinten; 3 EL gewürfelte Zwiebeln; 1 TL Gula Jawa; 3 EL Assem; 2 TL Sambal trassi

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Zutaten

2	Knoblauchzehen
1 EL	Essig
1 TL	Laos
1 TL	Ketumbar
0,5 TL	Djinten
3 EL	gewürfelte Zwiebeln
1 TL	Gula Jawa
3 EL	Assem
2 TL	Sambal trassi

Zubereitung

Diesselbe Zubereitung wie Sosse 3. Diese Sosse wird meistens zu Gado-Gado gegessen (ein vegetarisches Gericht). Rezept folgt noch. Auch sehr lecker zu gebratenen Sojablöcken (Seitan).

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