Eicreme

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Nährwertangaben (4 )
145 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

0,5 Bd Petersilie
100 g Creme fraiche
50 g Kapern
4 Eier
2 Gewürzgurken
1 Prise Zucker
100 g Joghurt-Salatcreme

Zubereitung

Eier 8 Minuten kochen, abschrecken, pellen, würfeln. Joghurt-Salatcreme, Creme fraiche, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Gewürzgurken würfeln. Kapern abtropfen lassen. Petersilie hacken. Alles mit den Eiern unter die Creme rühren.

Pro Portion ca. 145 Kalorien / 609 Joule
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten

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