Zubereitung
Aus allen Zutaten eine Sauce rühren.
Diese Sauce ist gedacht für Fischsalate oder Salate mit Sommergemüsen. Sie können ihr auch jederzeit eine Spur Dijon-Senf, Knoblauch, Schalotte oder Kräutern beimischen.
* Aus Elfie Casty: Geliebte Küche, Heyne Verlag
Erfasser: Lothar
Datum: 13.01.1993
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