Name: Rosenkohl überbacken
Yield: 4
Ingredients: 20 g Creme fraiche; 2 Pakete Rosenkohl (je 300 g), TK; 300 g Gehobelte Haselnüsse; 250 g gek. Schinken; 250 g Gouda (mittelalt)

Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

20 g	Creme fraiche
2	Pakete Rosenkohl (je 300 g), TK
300 g	Gehobelte Haselnüsse
250 g	gek. Schinken
250 g	Gouda (mittelalt)

Zubereitung

Den Rosenkohl unaufgetaut in kochendes Salzwasser geben und darin 7 Minuten vorgaren. In der Zwischenzeit den gekochten Schinken in Streifen schneiden. Käse grob raffeln, mit der Crème fraîche verrühren. Den abgetropften Rosenkohl in eine gefettete Form geben, die Schinkenstreifen darauf verteilen. Käsemischung darauf verteilen und mit den Nüssen bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 250Grad auf der 2. Einschubleiste von unten 10 Minuten überbacken.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base