Name: Pizzateig bzw. Obstkuchenteig
Yield: 4
Ingredients: 175 g Zucker; 6 EL Milch; 3 Eier; 250 g Magerquark; 1 Backpulver; 1 Vanillezucker; 6 EL Speiseöl

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Zutaten

175 g	Zucker
6 EL	Milch
3	Eier
250 g	Magerquark
1	Backpulver
1	Vanillezucker
6 EL	Speiseöl

Zubereitung

Zutaten in eine Rührschüssel geben, verrühren, auf einem eingefetteten Backblech ausbreiten, mit Obststücken wie gewünscht belegen, z. B. Pfirsiche, Aprikosen, Erdbeeren, usw.
Erfasser: Lothar
Datum: 13.01.1993

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