Makkaroni mit Porree-Thunfisch-Sosse

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Zutaten

40 g Margarine
1 x Thunfisch in Öl
0,25 l klare Brühe
2 Stangen Porree
2 Ecken Kräuterschmelzkäse

Zubereitung

Die Makkaroni nach Anweisung kochen. In der Zwischenzeit Porree in dünne Scheiben schneiden und in Margarine andünsten. Die Brühe zugiessen, den Käse darin schmelzen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken, den abgetropften Thunfisch unterrühren. Sosse über die Nudeln geben.
Vorspeise: 4 Personen
Hauptgericht: 2 Personen
Erfasser: Lothar
Datum: 13.01.1993

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