Indischer Nudelsalat

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 9 Stimmen

Zutaten

3 hartgekochte, zerkleinerte Eier
1 gr Zwiebel
3 Tomaten
2 EL Zitronensaft
2 EL Soja-Sauce
200 g Schinken
2 EL Essig
1 EL Chinagewürz
1 Stange Porree
1 Pr Zucker
250 g Fadennudeln, weich gekocht (ca. 8 min)
2 EL Ol

Zubereitung

Die Nudeln in eine Schüssel geben. Den gekochten Schinken in kleine Stücke teilen. Alle Zutaten über die Nudeln geben und gut vermengen.

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