Gorgonzola-Sherry-Dip

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Zutaten

3 EL Pinienkerne
250 g Mascarpone
2 EL Sherry
150 g Gorgonzola

Zubereitung

Gorgonzola. Mascarpone und Sherry zusammen pürieren, mit den Gewürzen abschmecken. Pinienkerne nicht zu klein hacken und darüber streuen.
:Stichworte : Dip, Sauce :Notizen (*) : Quelle: Freundin (Zeitschrift), Nr. der Ausgabe unbekannt

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