Zubereitung
Tiefgekühlte Krevetten auftauen lassen. Milch aufkochen, Speisestärke mit etwas kaltem Wasser verrühren. Unter Rühren in die Milch gießen, kurz aufkochen lassen. Salz, Pfeffer und Curry zufügen. Sahne zugießen. Die Krevetten unterziehen.
Feuerfeste Form einfetten, die Krevettenmasse einfüllen. Eier verquirlen, salzen und drübergeben, in den vorgeheizten Ofen schieben. Backzeit: 20 Minuten
Elektroherd: 200 Grad Gasherd: Stufe 4 Vorbereitung: 20 Minuten Zubereitung: 35 Minuten
Beilagen: : Dillkartoffeln, Kopfsalat. Menü 2/321
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