Zubereitung
Diese Zutaten in Schüssel geben und erhitzen -> aber nicht Kochen <- bis sich alle Zutaten aufgelöst haben. Nach dem Auflösen abkühlen lassen und ca. 200 g von dieser Masse wegnehmen. Zu der übrigen Masse ca. 400 g Mehl und das Backpulver geben und alles gut verrühren. Dann noch 4 Eier hinzufügen und tüchtig aufschlagen. Diese Masse in die Backform geben und ca. 45 min. backen. Danach Kuchen 10- 15 min. im abgeschalteten Ofen zugedeckt stehen lassen. Süße Mandeln oder Nüsse zerkleinern. Dann die weggenommenen 200 g Teig auf den Kuchen streichen und Mandeln/Nüsse auf den Kuchen streuen.
:Stichworte : Kuchen, Süß :Notizen (**) : : : Gepostet von: Sylvia Wirkus
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