Schwarzteufel!

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Zutaten

400 g Mehl
4 Eier
3 EL Kakao
200 ml Wasser, ca.
2 P. Vanillezucker
1 P. Backpulver
350 g Zucker, ca.
250 g Backmargarine (z.B. Sanella)
1 P. Rumaroma

Zubereitung

Diese Zutaten in Schüssel geben und erhitzen -> aber nicht Kochen <- bis sich alle Zutaten aufgelöst haben. Nach dem Auflösen abkühlen lassen und ca. 200 g von dieser Masse wegnehmen. Zu der übrigen Masse ca. 400 g Mehl und das Backpulver geben und alles gut verrühren. Dann noch 4 Eier hinzufügen und tüchtig aufschlagen. Diese Masse in die Backform geben und ca. 45 min. backen. Danach Kuchen 10- 15 min. im abgeschalteten Ofen zugedeckt stehen lassen. Süße Mandeln oder Nüsse zerkleinern. Dann die weggenommenen 200 g Teig auf den Kuchen streichen und Mandeln/Nüsse auf den Kuchen streuen.

:Stichworte : Kuchen, Süß :Notizen (**) : : : Gepostet von: Sylvia Wirkus

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Themen

backen, kochen, Kuchen