Zubereitung
Die gereinigten, abgekochten Kutteln in feine Streifen schneiden und im heißen Fett dünsten - Das mit Rahm verrührte Ei darübergießen, würzen und anrichten. Quelle: Die neue Schuler, Lechner Verlag, 1992
:Stichworte : Innerei, P2, Rind :Notizen (**) : : : Gepostet von Hartwig Steudte
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