Zubereitung
Aus den Zutaten einen Mürbeteig zubereiten, auswellen und ein Blech damit belegen. Mit einer Gabel den Kuchenboden einstechen. Eier und Zucker verquirlen. Zimt, Rahm und Vanille dazufügen und alles gut vermengen.
Die Mischung über den Teigboden giessen und im heissen Backofen (ca. 175 Grad) etwa 30 Minuten gut knusprig backen.
Dazu schmeckt Glühwein!!
** Gepostet von: Gisela Langsch
Erfasser: Gisela
Datum: 11.12.1995
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