Zubereitung
** Gepostet von Christoph Kummetat
Erfasser: Christoph
Datum: 14.11.1995
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Rindfleisch mit Ingwer
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Zutaten
| 400 g | Rinderfilet |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 0,5 Ts | Brühe |
| 1 | Frischer Ingwer |
| 2 EL | Austernsauce |
| 1 | Bd. Frühlingszwiebeln |
| 1 x | Bambussprossen |
| 15 | Wasserkastanien |
| 8 | Nami Tonko |
| 3 EL | Sojasauce dunkel |
| 2 TL | Sesamöl geröstet |
| 1 TL | Arrow Root |
