Zubereitung
Die Kokosraspeln mit dem heissen Wasser übergiessen und 20 Minuten ziehen lassen. Dann durch ein Sieb pressen und nach Rezept weiterverarbeiten.
* Quelle: Nach Bruce de Mustichne's Asian Cookbook erfasst von Ilka Spiess
Erfasser: Ilka
Datum: 05.11.1995
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