Camembert-Schnittchen

Toastbrot toasten, Banane in dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Vom Camembert die Schimmelschicht entfernen, den Käse durch ein Sieb streichen und mit weicher Butter verrühren.
Toastbrote halbieren, mit der Käsemasse bestreichen, mit Bananenscheiben belegen und mit Mandelstiften, Kirschen und Mandarinen garnieren.
** Gepostet von: Alfred Jäger
Erfasser: Alfred
Datum: 12.10.1995