Zubereitung
Haselnüsse. Kürbiskerne, Feigen und Trockenpflaumen grob hacken, Äpfel raspeln. Mehl und Haferflocken in eine Schüssel geben. Wasser, Öl und die übrigen Zutaten untermischen, mit Salz, Honig und Zimt abschmecken und alles zu einem Teig verkneten. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmässig ausstreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 180GradC 30 Minuten backen. Den noch warmen Teig in Portionen schneiden und auskühlen lassen.
** Gepostet von Frank Haberland Date: Wed, 19 Apr 1995
Erfasser: Frank
Datum: 11.09.1995
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